Sos musztardowy do mięsa (np. kurczaka) lub ryby stwarza niezliczoną ilość kulinarnych możliwości doprawiania dań. Serwuje się go na ciepło lub zimno, schłodzonego przez co najmniej godzinę w lodówce. Lecznicze właściwości gorczycy wykorzystuje się po zmieleniu jej ziaren, przyprawieniu cukrem i solą i połączeniu z octem. Otrzymuje się popularne musztardy, które stają się bazą aromatycznych białych sosów: chrzanowo-musztardowych, śmietanowo-musztardowych, majonezowo-musztardowych bądź bardziej dietetycznych jogurtowo-musztardowych. Sosy miodowo musztardowe na zimno smakują przepysznie jako dekoracja deski zimnych wędlin i serów. Można je z powodzeniem podawać z jakami, sałatkami, surówkami albo używać jako marynat do mięs oraz ryb z grilla. Sos musztardowy wygląda dobrze zarówno w osobnej miseczce albo niedużym dzbanuszku obok dania, jak i polany po wierzchu potrawy i tak podany.
Sos duński

Sos duński

Sos duński, inaczej Remoulade, przygotowuje się z majonezu, śmietany, musztardy Dijon, marchewki, szczypiorku, małosolnego ogórka i cebuli. Doprawia się go sokiem z cytryny, czosnkiem, kurkumą, cząbrem, solą oraz pieprzem. Surowe warzywa należy drobno posiekać i wymieszać z pozostałymi składnikami. Sos duński to doskonały dodatek do hamburgerów, mięs i wędlin.

Polecane przepisy do kategorii Sos musztardowy

Znaleźliśmy 88 przepisów w kategorii Sos musztardowy

Sos musztardowy

Sos musztardowy

kasperki2 kasperki2
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy

Sos musztardowy

1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Dip musztardowy

Dip musztardowy

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy

Sos musztardowy

jovi jovi
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy

Sos musztardowy

cherry cherry

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos Musztardowy

Sos Musztardowy

13sonya 13sonya

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy Eli

Sos musztardowy Eli

eli_555 eli_555
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

sos musztardowy

sos musztardowy

bogda46 bogda46
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy do jaj

Sos musztardowy do jaj

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy

Sos musztardowy

Weroniczka Weroniczka

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy

Sos musztardowy

kasandra6 kasandra6

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy

Sos musztardowy

kiwi kiwi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy

Sos musztardowy

Lechu Lechu

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy

Sos musztardowy

jola1988 jola1988

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Sos musztardowy

Sos musztardowy

Malgosia Malgosia

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: