evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Sos musztardowy z Jajem :)

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Pyszny sosik o lekko kwaśnym posmaku :)

Sos musztardowy z Jajem :)

Składniki:

Sos musztardowy z Jajem :)

 

  • 3-4 łyzki musztardy ( Ja daję Develey-Bawarska)
  • 1,5l wody
  • 1 kostka rosołowa
  • pieprz,vegeta (według uznania)
  • 2 łyzki mąki (tortowa)
  • 2 jaja ( na jedną osobę)

Sposób przygotowania:

Sos musztardowy z Jajem :)
Jajka ugotować wcześniej na twardo,wystudzić (obrac,opłukać)
Wode zagotować z kostką rosołową,dodać musztardę odrobinke pieprzu i vegety (według uznania) i gotować.
Jak musztarda już sie całkowicie rozpuści,roztrzepać w kubku makę z wodą i wlewac do wywaru musztardowego energicznie mieszając (żeby sie nie porobiły kluchy) dorzucić w całości wcześniej ugotowane,obrane jajka.
Pogotować 2-3 minutki i gotowe.

Podawać z ziemniaczkami i ulubioną suróweczką

Pychotka ---- Polecam !!!

SMACZNEGO :-)