Tara porzeczkowa to orzeźwiający i lekko kwaśny deser na bazie kruchego ciasta i owoców. Nadzienie do tarty można zrobić z budyniu, serka mascarpone lub bezy. Tarta z porzeczkami i bezą to idealny deser na lato – puszysty w środku i chrupiący na zewnątrz. Do ciasta można użyć czarnych i czerwonych porzeczek świeżych lub mrożonych. Tartę porzeczkową po upieczeniu obsypuje się cukrem waniliowym lub skrapia sokiem z cytryny albo limonki. Owoce można też oblać galaretką, np. truskawkową, morelową lub wiśniową.
Polecane przepisy do kategorii Tarta z porzeczkami
Sortuj wg:
