kloruś

kloruś

Złoty Ekspert
[Przepisów: 841]

Przystawka z wędzonego łososia

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Lekko słodkawe, wyraziste suszone pomidory w towarzystwie delikatnego, kremowego serka, świeżych ziół i wędzonego łososia tworzą bardzo smaczną i złożoną przystawkę.

Przystawka z wędzonego łososia

Składniki:

Przystawka z wędzonego łososia

podstawowe

Sposób przygotowania:

Przystawka z wędzonego łososia
Pomidory odsączamy z oliwy i siekamy w paski. Kremowy serek łączymy z skórką otarta z wyparzonej niewoskowanej cytryny oraz drobno posiekaną natką pietruszki, sola i czarnym pieprzem.

Na talerzach układamy warstwami suszone pomidory, drobno posiekanego wędzonego łososia, kremowy serek z dodatkami i plasterki ogórka.

Całość wieńczymy małą łyżeczką serka. Danie posypujemy posiekanym szczypiorem i startą skórką z cytryny. Posypujemy sola i świeżo mielonym czarnym pieprzem.