Przystawka z ziemniaków i tuńczyka

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie .Następnie odcedzamy i studzimy .Kroimy na plastry .Cukinie myjemy dobrze i kroimy w plasterki -nie obieramy z skórki .Układamy na talerzu ,na wierzch kładziemy tuńczyka ,kropimy oliwą ,solimy .Ozdabiamy natką pietruszki . Podajemy na zimno .Można doprawić pieprzem