Sposób przygotowania:
Ptysiowe ciastoI
1. Galaretki rozpuszczam w jednej szklane gorącej wody, studzę.
2. Połowę groszku ptysiowego mieszam z masą kajmak i układam na dnie formy.
II
3. Odlewam trzy łyżki śmietany, resztę ubijam mikserem. Dodaję stopniowo serki Danio, następnie wlewam ostudzone galaretki, cały czas miksując.
4. Masę z serków Danio, wykładam na groszek ptysiowy z masą kajmak.
III
5. Następnie smaruję masę dżemem brzoskwiniowym i układam pozostały groszek ptysiowy.
IV
6. Czekoladę rozpuszczam w rondelku z trzema łyżkami śmietany i polewam wierzch ciasta.
7. Chłodzę w lodówce dwie godziny.
V
8. Gotowe.
9. Smacznego.
