Sposób przygotowania:
Pulpety inaczej
Mięso mieszamy z jajkiem i przyprawami.dodajemy namoczone i wyciśnięte skórki chleba ,tworzymy pulpety.Podsmażamy je chwilę z każdej strony i przekładamy do garnka z wodą ,w którym znajduje się kostka rosołowa sól i pieprz ,możemy wsypać suszonego koperku,gotujemy około 15-20 min ,dodajemy koncentrat i trochę mąki do zagęszczenia.