szczebiotka82

szczebiotka82

Starszy Kucharz
[Przepisów: 15]

Pulpety inaczej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Łatwy i szybki sposób na dobry obiad

Pulpety inaczej Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pulpety inaczej

 

  • 1 kg mięsa mielonego
  • jajko
  • 2 kawałki chleba
  • sól i pieprz
  • 1 łyżka przyprawy do kebaba i gyrosa
  • po 1 łyżce suszonego koperku i pietruszki
  • pól koncentratu małego
  • trochę mąki

 

Sposób przygotowania:

Pulpety inaczej
Mięso mieszamy z jajkiem i przyprawami.dodajemy namoczone i wyciśnięte skórki chleba ,tworzymy pulpety.Podsmażamy je chwilę z każdej strony i przekładamy do garnka z wodą ,w którym znajduje się kostka rosołowa sól i pieprz ,możemy wsypać suszonego koperku,gotujemy około 15-20 min ,dodajemy koncentrat i trochę mąki do zagęszczenia.
Pulpety inaczej
tak wygląda przygotowanie mięsa mielonego do naszych pulpecików