Sposób przygotowania:
Pulpety w sosie pomidorowym z marchewką
Umyte mięso zmielić w maszynce do mielenia mięsa wraz z cebulką. Dodać do smaku przyprawy, bułkę tartą i jajko. Wyrobić jednolitą masę. Uformować pulpeciki.
Wraz z pokrojoną marchewką ugotować we wrzącym bulionie. Po 20 minutach dodać koncentrat pomidorowy i gotować razem jeszcze kilka minut.
Zagęścić mąką wymieszaną z zimną wodą. Doprawić.
Wraz z pokrojoną marchewką ugotować we wrzącym bulionie. Po 20 minutach dodać koncentrat pomidorowy i gotować razem jeszcze kilka minut.
Zagęścić mąką wymieszaną z zimną wodą. Doprawić.