Sposób przygotowania:
Pulpety z mięsa.
Masło zmieszać ze zmielonym mięsem,namoczoną w mleku i odciśniętą bułką i ubitą pianą.Wymieszać całość i formować średnie pulpety,włożyć je na wrzącą osoloną wodę.Gotować z 10 min.
marietta
Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]
Pulpety z mięsa.
marietta
- TRUDNOŚĆ: łatwe
- CZAS:
ocena: 3/5 głosów: 1
Masło połączyć ze zmielonym mięsem,namoczoną bułką i odciśniętą bułką i ubitą pianą.Całość wymieszać i formować pulpety.Dać na wrzącą wodę.
Składniki:
Pulpety z mięsa.- 9 dkg.chudego mięsa,
- 1 białka,
- 5 g.masła,
- 10 dkg.czerstwej bułki,
- 1 g.soli,
- 25 ml.odtłuszczonego mleka.
