Sposób przygotowania:
Puree z fasoli
Fasolę namoczyć w letniej wodzie poprzdniego dnia. Nazajutrz ugotować w tej samej wodzie. Przed przetarciem należy fasolę podgrzać. Po przetarciu puree doprawić do smaku soląi pieprzem. Na patelni rozgrzać olej, dodać boczek lub słoninę i zrumienić je pięknie. Puree polać pięknie zrumienionym boczkiem/słoninką :)