Sposób przygotowania:
Puree z kalarepą
Ziemniaki ugotować w łupinach. Następnie ostudzić, obrać i pognieść tłuczkiem. Kalarepę obrać, pokroić na nieduże plasterki i gotować w posolonej wodzie około 15 minut. Później zmielić w maszynce. Połączyć z ziemniakami.W tym czasie podgrzać mleko w kuchence mikrofalowej. Masę przełożyć do garnka, postawić na małym ogniu i mieszać razem z gorącym mlekiem wlewanym powili. Na koniec dodać masło i doprawić solą. Podawać jako danie obiadowe z mięsem i bukietem warzyw.
