Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Puree ziemniaczane z brzoskwinią 2

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Dodatek do mięs czy kurczaka .Smaczne – wyjątkowo dekoracyjne .

Puree ziemniaczane z brzoskwinią  2

Składniki:

Puree ziemniaczane z brzoskwinią 2

 

 

Sposób przygotowania:

Puree ziemniaczane z brzoskwinią 2
Ziemniaki obrać , pokroić w ćwiartki , zalać wodą i osolić . Gotować do miękkości . Odcedzić . Dodać masło , śmietankę . Zrobić puree . Dodać pokrojoną w drobna kosteczkę 2 połówki brzoskwiń, posypać pieprzem – wymieszać delikatnie .Puree włożyć do czterech pozostałych połówek brzoskwiń . Wstawić na moment do gorącego piekarnika .Podawać ułożone na mięsie ( kotlecie schabowym , sznyclu z kurczaka itp. ) lub zrobić więcej porcji i obkładać nimi półmisek z mięsem .Robię podobne puree dodatkowo z cebulką i serem Chedar – zapiekane. Obie wersje są bardzo smaczne.

Tagi:

ziemniaki