Sposób przygotowania:
Puree ziemniaczane z gałką muszkatołowa
Ziemniaki ugotować do miękkości w osolonej wodzie . Odcedzić .Dodać masło, śmietankę , gałkę . Utłuc ziemniaki na puree . Podawać posypane pokrojona natką pietruszki .
Babciagramolka
Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]
Książka Kucharska: Pyrlandia według Buni
Puree ziemniaczane z gałką muszkatołowa
Babciagramolka
- TRUDNOŚĆ: łatwe
- CZAS:
ocena: 5/5 głosów: 6
Bardzo smaczne puree o lekko korzennym smaku .
Składniki:
Puree ziemniaczane z gałką muszkatołowa- 4 ziemniaki
- 1 łyżka masła
- szczypta utartej gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ szklanki słodkiej śmietanki
kinga
Babciagramolka
Pewnie ,że tak - bedzie mniej kaloryczne a efekt gładkości i tak się uzyska.
kinga
Dopiero dziś odczytałam,dziękuję buniu za podpowiedż,przymierzam się do zrobienia puree,bo mam nowy przepis na klopsiki z purre:)