Puszysty pucharek

W rondelku rozpuść mleko z galaretkami cytrynowymi.do przestudzonego płynu dodaj serek homogenizowany i wymieszaj.Gdy masa zacznie tężeć dodaj startą i sparzoną skórkę z cytryny oraz swieżo wyciśnięty z niej sok.Zmiksuj masę aby stała się gęsta,gładka i puszysta.Rozlej do pucharków i wstaw do lodówki aby stężała.