Pyszna konfitura z wiśni

Wiśnie dokładnie umyć, osączyć, osuszyć i wydrylować. Do rondla wlać wodę, wsypać cukier i ugotować syrop. Do wrzącego syropu włożyć wypestkowane wiśnie, zagotować, zdjąć z ognia na jedną godzinę, potem znowu zagotować, powtarzając tę czynność kilkakrotnie. Gotowe, gorące konfitury włożyć do umytych, wyparzonych słoików i zakręcić.