Pyszna sałata z wędzona makrelą

Sałaty myjemy ,rwiemy na kawałki i suszymy .Układamy ładnie na talerzu . Jajko gotujemy studzimy i obieramy.Kroimy na plasterki . Makrele obieramy,oddzielamy od ości i rozdrabniamy ,rwiemy na kawałki . Robimy sos do sałatki .Do oliwy dodajemy odrobinę soli,octu balsamicznego i dla łagodności odrobinę miodu mieszamy .Polewamy sałatkę .Dodajemy umytego i pokrojonego pomidora .Podajemy na kolację .