Sposób przygotowania:
Pyszne domowe gofry
Do miski wsypujemy przesianą mąke, proszek do pieczenia, cukier, szczyptę soli. Wlewamy mleko oraz olej. Następnie dodajemy 2 żółtka. Wszystkie składniki dokladnie mieszamy mikserem lub trzepaczką. Białka natomiast ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy je do ciasta stopniowo wolno mieszając Rozgrzewamy gofrownice i wlewamy na nią ciasto. Gofry powinny być gotowe po 3 minutach ale to oczywiście jest zależne od gofrownicy. Gofry są najlepsze z bitą śmietaną i owocami.
