pyszne penne z orzechami i papryką

Paprykę podzielić na ćwiartki, umyć a następnie pokroić w paski. Seler umyć i pokroić w palstry. Marchewkę pokroić w słupki. Czosnek i cebulę obrać i pokroić , czosnek w palstry, cebulę w kostkę. Wszystkie warzywa podsmażyć na oliwie 10 minut, mieszając je co jakiś czas. Rozmaryn oderwać na listki. Orzechy grubo posiekać. Następnie orzechy, rozmaryn i żurawinę wrzucić do warzyw i smażyć przez około 5 minut. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Makaron ugotować w dużej ilości wody(osolonej) według przepisy na opakowaniu. Następnie osączyć na durszlaku i zmieszać z sosem .