Sposób przygotowania:
Pyszne roladki ze schabu
Kotlety myjemy osuszamy rozbijamy tłuczkiem. Olej mieszamy z przyprawą do mięsa,nacieramy mięso z obu stron, trochę zostawiamy marynaty. Metkę mieszamy z pokrojoną cebulą,orzechami i odrobiną marynaty. Farsz wykładamy na mięso zwijamy roladki obwiązujemy nicią. Na patelni rozgrzewamy olej smażymy roladki ze wszystkich stron. Następnie podlewamy odrobiną bulionu i gotujemy aż będą miękkie. POLECAM ! ! !
gusia1000