Roladki schabowe z papryką

I

1. Mięso kroję w plastry, rozbijam, posypuję pieprzem oraz solą.
2. Na każdym kawałku mięsa układam plasterek ser oraz pasek papryki.

II

3. Mięso zwijam w roladki, panieruję w bułce tartej w roztrzepanym widelcem jajku i ponownie w bułce tartej.
4. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

III

5. Roladki gotowe, podaję z ziemniakami oraz sałatką.
6. Smacznego.