Sposób przygotowania:
Pyszny migdałowy deser
Żelatynę wsypać do garnuszka, zalać kilkoma łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje, podgrzać. Mleko wlać do rondla, zagotować, Wsypać cukier, migdały, wymieszać. Żółtka z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę. Dodać gorące mleko z migdałami, rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Przelać do pucharków ostudzić . Przed podaniem dodać owoce.