Sposób przygotowania:
Rabarbar w słoikach na zimęSposób przygotowania

Rabarbar umyć, obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki.
ETAP 2:

Wsypać do miski, zasypać cukrem, wymieszać.
ETAP 3:

Przełożyć do czystych słoików, wytrzeć brzegi, dokładnie zakręcić wygotowanymi, suchymi zakrętkami. Słoiki włożyć do garnka, zalać wodą do 3/4 wysokości, pasteryzować około 15 minut od chwili zagotowania.