Racuchy z jagodami

Jagody umyć , osuszyć. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Do miski wlać kwaśne mleko , dodać mąkę , cukier oraz jajka. Zmiksować ciasto Następnie dodać jagody, wymieszać. Racuszki kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Jeśli ktoś chce może posypać cukrem pudrem, ja nie posypuję, zbędne kalorie.