Sposób przygotowania:
Racuszki z jagodami i jabłkiem
W szklance ciepłego mleka rozpuszczamy drożdże . Do jajek dodajemy cukier i mieszamy , wlewamy mleko z drożdżami i dalej mieszamy na koniec wsypujemy szklankę mąki mieszamy . Odstawiamy pod przykryciem na 30 minut Gdy ciasto podwoje swoją objętość . Wsypujemy obrane i starte na grubych oczkach jabłko i jagody mogą być mrożone , mieszamy delikatnie .Małymi porcjami kładziemy placki na patelni i smażymy z obu stron . Smacznego .