Sposób przygotowania:
Racuchy z truskawkami
Jajka wbijamy do miski, dosypujemy cukier i ubijamy. Dodajemy mleko, jogurt i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dolewamy olej i całość dokładnie mieszamy. Truskawki dokładnie myjemy, pozbawiamy szypułek, połowę z nich rozdrabniamy za pomocą blendera, a drugą połowę kroimy w plasterki. Truskawki pokrojone w plasterki dodajemy do masy, mieszamy i na rozgrzanej patelni smażymy placuszki- po parę minut z każdej strony, aż ładnie się zarumienią. Podajemy polane sosem ze zmiksowanych truskawek. Sos możemy odrobinę dosłodzić, ale nie jest to konieczne.
![Racuchy z truskawkami Racuchy z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/racuchy-z-truskawkami-110735.jpg)
![Racuchy z truskawkami Racuchy z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/racuchy-z-truskawkami-110736.jpg)
![Racuchy z truskawkami Racuchy z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/racuchy-z-truskawkami-110737.jpg)
![Racuchy z truskawkami Racuchy z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/racuchy-z-truskawkami-110738.jpg)