Racuszki bananowe

Wszystkie składniki oprocz bananówwrzucić do miski i dokładnie zmiksować.Następnie dodać banany pokrojone w plasterki. Porcje ciasta nakladać łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażymy racuchy na złoty kolor. Podawać gorące, posypane cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.