Rafaello

Ugotować budyń na mleku z 4 łyżkami cukru. Poczekać aż sam wystygnie. Następnie ukręcić mikserem masło i stopniowo dodawać po łyżce budyniu i ucierać aż do wyczerpania budyniu. Na koniec dodać wiórki kokosowe, zostawiając trochę na posypanie na wierzchu.Przekładać krakersy kremem 2-3 razy aż do wyczerpania. Najlepiej układać na prostokątnej tacy. Na wierzch posypać wiórkami kokosowymi, mogą być kolorowe, będzie wyglądało bardziej dekoracyjnie ale nie koniecznie.