Rafaelo

Do garnka wlać półtorej szklanki śmietany, do tego wrzucić czekolady i podgrzewać, Resztę śmietany ubić, dołożyć żelatyny. Do tego wlewać śmietanę z czekoladą. Do tego wsypać wiórki kokosowe. Zrobić biszkopt lub ciasto tortowe. Przekroić na pół i przełożyć kremem, przykryć drugą połowa biszkoptu, na to kolejna warstwę kremu. Posypać wiórkami i migdałami.

Przygotowanie ciasta tortowego
Trzepać jajka z cukrem, pod koniec dodać proszek wymieszany z mąką. Piec około 20 min w temp. 180 stopni C