Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Rarytas pieczarkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Prosta i szybka sałatka! Polecam.

Rarytas pieczarkowy

Składniki:

Rarytas pieczarkowy

 

  • 50dag.pieczarek,
  • 2puszki kukurydzy,
  • sok z 2 cytryn,
  • 3 jajka ugotowane na twardo,
  • 1 papryczka chili,
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1słoiczek sosu tatarskiego,
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Rarytas pieczarkowy
Kapelusze pieczarek oczyścić,wrzucić na osolony wrzątek i gotować ok.2min.na dużym ogniu.Odcedzić,przelać zimną wodą i dobrze osączyć.Następnie skropić je sokiem z obu cytryn i pokroić na cienkie plasterki.Kukurydzę osączyć z zalewy,jajka pokroić w kostkę,a papryczkę chili drobniutka posiekać(Jeżeli ktoś nie lubi dodanie papryczki nie jest konieczne,ale nadaje ona sałatce fajny pikantny smak)Składniki połączyć z pieczarkami.Natkę pietruszki posiekać i wymieszać ze składnikami sałatki.Sos tatarski jeżeli trzeba doprawić solą i pieprzem,dodać do sałatki,całość delikatnie wymieszać i wstawić na ok.30min.do lodówki.

Tagi:

jajko sosy jajka