Sposób przygotowania:
Risotto curry z kurczakiem i warzywami.
1. Cebulę, paprykę czerwoną i zieloną pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać, pieczarki pokroić w plastry. 2. W dużym garnku rozgrzać olej. Podsmażyć pokrojoną cebulę oraz czosnek. Filety pokroić w paski i dodać do cebuli. Dodać 1 łyżkę curry, paprykę czerwoną i zieloną oraz pieczarki.Doprawić solą i pieprzem. Smażyć 5 minut, mieszając od czasu do czasu. 3. Dodać ryż, 1 łyżkę curry i smażyć przez minutę, mieszając. Wlać rosół drobiowy do poziomu, aż potrawa będzie zakryta. Gotować ciągle mieszają, do momentu aż ryż będzie gotowy , a rosół wchłonięty.