SUPERPRZEPIS

Rogaliki drożdżowe z konfiturą śliwkową

  • lalunia
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5
Rogaliki drożdżowe z konfiturą śliwkową Więcej zdjęć (5)

Pychotka normalnie :) Córka wzięła do szkoły dzisiaj

Składniki:

Rogaliki drożdżowe z konfiturą śliwkową

 

  • 4 szklanki mąki
  • 2 jaja
  • 6 łyżek cukru
  • 1 margaryna
  • szczypta soli
  • konfitura śliwkowa
  • cukier puder 200 gram
  • kakao rozpuszczalne 2 łyżki
  • mleko 1 szklanka do rogalików
  • mleko do lukru i posmarowania rogalików 100 mili
  • drożdże 50 gram

Sposób przygotowania:

Rogaliki drożdżowe z konfiturą śliwkową
Do miski wsypałam mąkę zrobiłam zagłębienie. Podgrzałam szklankę mleka rozrobiłam w niej drożdże i dodałam cukier mieszałam do rozpuszczenia . Wlałam do zagłębienia w mącę lekko rozmieszałam z mąką dodałam szczyptę soli . Roztrzepałam jajka i dodałam do środka w sam rozczyn z mąki i drożdży. Rozpuściłam margarynę i letnią dodałam do rozczynu. Wyrobiłam ciasto i wstawiłam do lodówki na 2 godziny . Ciasto podzieliłam na 2 części i wałkowałam placek pokroiłam go nożem do pizzy na trójkąty z tego ciasta wychodzi 48 rogalików mi wyszło mniej bo robiłam duże :) Połozy łam po małej łyżce konfitury i zwijałam zaczynając od najszerszej części kładłam na blachę na papier do pieczenia i smarowałam mlekiem do pieca na 25 minut w 170 stopniach Po upieczeniu i ostudzeniu z mleka oraz cukru pudru zrobiłam lukier i polewałam rogaliki robiłam tez z mleka cukru pudru i kakao lukier i tez polałam druga partie smacznego .
Rogaliki drożdżowe z konfiturą śliwkową
Upieczone i wystudzone właśnie polewam lukrem
Rogaliki drożdżowe z konfiturą śliwkową
Tu mlekiem smaruje rogale przed włożeniem do pieca
Rogaliki drożdżowe z konfiturą śliwkową
Tutaj z wyrobionego ciasta wałkuje koło i tne takie trójkąty i zwijam wielkie rogale będą
Rogaliki drożdżowe z konfiturą śliwkową
Tu robię rozczyn bardzo prosty i latwy w wykonaiu przepis