Rogaliki z serem

Wszystkie skladniki na ciasto dac do miski. Mleko powinno byc podgrzane i mozna w nim rozpuscic drozdze. Wyrobic ciasto. Odstawic do wyrosniecia. Przygotowac nadzienie: serek wymiszac z cukrem i budyniem Jak ciasto wyrosnie, wylozyc na stolnice posypana maka. Rozplaszczyc lekko rekami na kolo, ktore podzielic na 16 czesci, jak tort. Kazdy kawalek wyciagac za pomoca szerokiego noza i lekko rozwalkowac najkrotszy bok trojkata. Nalozyc lyzeczka odrobine serka zawinac rogalik. Polozyc na blache wylozona papierem do pieczenia. Gotowe rogaliki posmarowac rozbeltanym jajkiem a na gore polozyc troche kruszonki, przygtowanej z masla, cukru i maki. Piec ok 25-30 min az beda zlociste. Smaczenego! jak ktos ma szczescie ze zostana.. to moze zamrozic ;)