Sposób przygotowania:
Rolada z jabłkową galaretą
Białka ubić na sztywno wsypywać powoli cukier i ubijać do rozpuszczenia cukru wymieszać z żółtkami dodać mąkę z proszkiem do pieczenia.Upiec na złoto ,Gorące ciasto wyłożyć na ściereczkę, zwinąć w rulon, wystudzić.Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody ,wymieszać z musem jabłkowym ,wystudzić.Tężejącą galaretką przełożyć ciasto ,zwinąć w rulon .Posypać cukrem pudrem.