Sposób przygotowania:
Roladki schabowe z oscypkiemETAP 1
Płaty schabu rozbijamy.
ETAP 2
Rozbite oprószamy solą i pieprzem do smaku. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Straty dzielimy na 6 części i wykładamy na rozbite płaty mięsa.
ETAP 3
W dalszej kolejności na ser wykładamy żurawinę i natkę pietruszki.
ETAP 4
Po nałożeniu nadzienia zawijamy brzegi płatów mięsa i zwijamy roladki.
ETAP 5
Gotowe roladki kolejno obtaczamy w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Tak przygotowane smażymy na oleju z każdej strony do zrumienienia.
Roladki podajemy jako dodatek do ziemniaków i ulubionej surówki.
skuter5
mocsłodkości
lukrowanepierniczki