Sposób przygotowania:
Roladki z indyka z szynką i szpinakiemETAP 1:
Posiekany szpinak podsmażamy na patelni. Pok kilku minutach dodajemy serek mascarpone, całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
ETAP 2:
Kotlety z piersi indyka rozbijamy i posypujemy niewielką ilością soli i pieprzu.
Na każdym kotlecie układamy plasterek szynki.
ETAP 3:
Na szynce kładziemy trochę szpinaku z serkiem mascarpone.
ETAP 4:
Rolujemy ciasne roladki i gotujemy je na prze przez ok 20 minut.