Sposób przygotowania:
Roladki z indyka z szynką i szpinakiemETAP 1:

Posiekany szpinak podsmażamy na patelni. Pok kilku minutach dodajemy serek mascarpone, całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
ETAP 2:

Kotlety z piersi indyka rozbijamy i posypujemy niewielką ilością soli i pieprzu.
Na każdym kotlecie układamy plasterek szynki.
ETAP 3:

Na szynce kładziemy trochę szpinaku z serkiem mascarpone.
ETAP 4:

Rolujemy ciasne roladki i gotujemy je na prze przez ok 20 minut.