Romantyczne naleśniki po węgiersku

Przygotowujemy pyszne naleśniki. Wrzucamy do miski jajka i ubijamy. Dodajemy mleko oraz olej. Mieszamy. Miksujemy stopniowo dodając mąki oraz proszek do pieczenia. Smażymy naleśniki na natłuszczonej patelni. Przewracamy naleśniki. W rondelku podsmażamy mięso mielone. Dodajemy do garnka z mięsem paprykę marynowaną (odcedzoną z wody) oraz kukurydzę. Całość do smaku doprawiamy przyprawami : chili pieprzem, papryką słodką oraz ziołami prowansalskimi. Dodajemy do mięsa koncentrat pomidorowy. Na środek naleśnika nakładamy farsz i zawijamy. Posypujemy całość startym serem.