Romby czekoladowe

Na początku robimy ciasto naleśnikowe ( dodajemy wodę gazowaną by ciasto było pulchniejsze) i do owego ciasta ścieramy 3/4 tabliczki czekolady. Na patelni smażymy naleśniki. W międzyczasie szykujemy nadzienie: twaróg mieszamy z cukrem-można też dodać trochę startej czekolady. Na usmażone naleśniki nakładamy ser i zawijamy naleśnika w rulon, odcinamy końcówki, następnie kroimy go w poprzek na kształt romba. Układamy ładnie na talerzu, obok kładziemy brzoskwinie, wszystko posypujemy starta czekoladą. Dekorujemy miętą. SMACZNEGO ;]