Rosół po mojemu.

Wszystkie warzywa obieramy. Cebulę przekrojoną w połowie kładziemy na palnikach kuchenki, które podpalamy. Cebulę opalamy z obu stron. Do garnka nalewamy do połowy wodę i wrzucamy korpusa. Wstawiamy na ogień i gotujemy. Dorzucamy spaloną cebulę. W tym czasie kroimy nasze warzywa i natkę pietruszki. Dolewamy wody do garnka i łyżką wyjmujemy zawiesinę, która się wytworzyła na powierzchni. Dorzucamy marchewki, pietruszki, selera i pora. Dodajemy kostki rosołowe i doprawiamy maggi i pieprzem. Gotujemy do miękkości warzyw. Na samym końcu dodajemy pokrojoną natkę pietruszki, ewentualnie możemy posypać rosół kiedy już będzie w misce. Czas przygotowania około godziny. Smacznego