Rosół tradycyjny wg lenazkiw

Na początku myjemy i obieramy warzywa. Następnie myjemy mięso. Cebule rumienimy na brązowo nad palnikiem. Do 2 litrowego garnka wkładamy warzywa, mięso, zrumieniona cebule i wszystko zalewamy woda. Czekamy, aż całość się zagotuje. Następnie zbieramy pojawiające się szumowiny. Wsypujemy około 1/3 łyżki soli i 1/3 łyżki vegety. Rosół zostawiamy na malutkim ogniu, przykrywamy i tak gotujemy około 1 godziny. Po upływie tego czasu sprawdzamy smak - jesli trzeba doprawiamy sola lub vegeta. Rosół podajemy z makaronem. Najlepiej gdy to będą nitki. Smacznego:)