Rosół wg Smakowitej

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Mój kolejny za to najlepiej doprawiony rosół.

Rosół wg Smakowitej

Składniki:

Rosół wg Smakowitej

 

  • 2 udka z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka oraz natka z pietruszki
  • cebula
  • 1 płaska łyżka soli
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka kucharka
  • 1,5 -2 litry wody
  • makaron

 

Sposób przygotowania:

Rosół wg Smakowitej
Marchew oraz pietruszkę obrałam i umyłam.- Wrzuciłam do garnka z mięsem. Dorzuciłam obraną,podpaloną cebulę nad ogniem. Całość zalałam wodą i pozostawiłam do wolnego gotowania. Makaron gotuję wg przepisu na opakowaniu.Odcedzam z wody i kładę na miseczkę wybraną porcję. Gdy mięso oraz warzywa są miękkie, dodaję przyprawy.Mieszam. Tak przygotowanym rosołem polewam makaron a na wierzch dodaję marchewkę oraz natkę z pietruszki.