Sposób przygotowania:
Rosół z indyczki
Do garnka włożyłam mięso z indyczki ( udo i korpus), dodałam ziele angielskie i liść laurowy oraz włoszczyznę- wywar 3 litry. Gotowałam na małym gazie aby nie bulgotało, wiadomo wtedy rosół robi się mętny ( Dobra rada dolewaj zimnej wody wtedy kiedy zaczyna gotowac sie rosół ) . Rosół wyszedł lekko tłustawy ale w smaku wyśmienity . Gotowałam 2 godziny mięsko było miękkie a rosół klarowny :) .Ugotowałam do niego makaron krajankę i było pycha .
