jola1988

jola1988

Szef Kuchni
[Przepisów: 68]

Rosół z zielonym groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przed końcem gotowania rosołu z groszkiem możemy dodać zacierkę lub lane kluski z jajka.

Rosół z zielonym groszkiem

Składniki:

Rosół z zielonym groszkiem

 

  • 2 porcje
  • Komplet podróbek z 1 kurczaka
  • 0,5 kg zielonego groszku
  • 1 duży pęczek natki pietruszki
  • 1 cebula
  • 1 łyżka stołowa oleju
  • 1 łyżeczka mąki
  • Sól
  • Pieprz

 

Sposób przygotowania:

Rosół z zielonym groszkiem
Podgrzewamy na oleju mąkę, zmieszaną z drobno posiekaną zieloną pietruszką, pieprzymy, zalewamy zimną wodą i gotujemy, a kiedy zawrze, wkładamy podróbki, zielony groszek oraz cebulę.