Ostra na Słodko

Ostra na Słodko

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 409]

Rozgrzewający krem z pora

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Rozgrzewającym krem z pora z dodatkiem chrupiących grzanek

Rozgrzewający krem z pora

Składniki:

Rozgrzewający krem z pora

 

  • pory ( jasna część ) - 3 szt.
  • oliwa - 3 łyżki
  • bulion - ok. 2 szklanki
  • śmietana 18% - 100 ml
  • sól - 1 łyżeczka
  • pieprz czarny - 1 szczypta

 

Sposób przygotowania:

Rozgrzewający krem z pora
Pory myjemy , osuszamy i kroimy w plasterki.Wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Dusimy około 10 minut, aż zmięknie. Zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu ok. 7-10 minut. Dodajemy śmietanę. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość miksujemy na masę ( nie musi być całkiem gładka! ) Podajemy np. z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Smacznego!

Tagi:

pory