ryba z ziemniakami i surówką, sok wielo

Jeden duży filet dorsza lub mintaja układamy na talerzu. Kropimy solidnie sokiem z cytryny, delikatnie solimy solą, pieprzymy pieprzem, obtaczamy w mące i smażymy na paelni teflonowej z dodatkiem oliwy z oliwek w czasie około 6-10 minut. Polecam jednak częściej grillować lub zapiekać w folii w piekarniku.Doprawiać według swoich preferencji smakowych. Dwa duże ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy do miękkości. Podajemy z filetem. Dodatkowo jemy surówkę z kapusty kiszonej i popijamy sokiem wielowarzywnym lub pomidorowym np.marki Tymbark.