ryż z kurczakiem i grzybami

Ryż ugotować na sypko. Mięso umyć, osuszyć i pokroić na paski, oprószyć przyprawą do dań chińskich.Grzyby suszone namoczyć w ciepłej wodzie żeby zmiękły. Warzywa pokroić w kostkę, pieczarki pokroić na plasterki, grzyby suszone w paski. Wszystko podsmażyć na rozgrzanym oleju. Mięso usmazyc na oleju, po czym zdjąć z ognia. Na tym samym tłuszczu usmażyć jajka, widelcem podzielić je na kawałki.Połączyć z resztą składników i natką, wszystkie składniki wymieszać razem, doprawić solą, pieprzem i papryką do smaku.