Ryż z kurczakiem z rosołu i warzywami

23 mar 2020 13:06

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2

ocena: 0/5 głosów: 0

Ryż smażony z mięsem z kurczaka ugotowanym w rosole, z marchewką z rosołu, papryka konserwową i cebulką.

Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Ryż z kurczakiem z rosołu i warzywami

0,5szkl. ryżu
1 ćwiartka z koguta z rosołu
2 skrzydełka z rosołu
1 marchewka z rosołu
2 kawałki papryki konserwowej np. żółta i czerwona
1 mała cebula
przyprawa gyros
50g serka topionego
sól, pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Ryż z kurczakiem z rosołu i warzywami

ETAP 1:

Ryż zalać szklanką zimnej wody, osolić i ugotować na sypko. Mięso drobiowe oddzielić od skór i kości. Przyprawić przyprawa gyros i solą. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i wymieszać z mięsem. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i włożyć mięso z cebulą. Obsmażyć. Dodać pokrojoną na plasterki marchewkę i paprykę pokrojoną w kostkę. Wymieszać i smażyć razem 3 minuty. Dodać serek topiony i dobrze wymieszać. Włożyć ugotowany ryż. Wymieszać i smażyć razem kilka minut. Przyprawić solą i pieprzem. Podawać na ciepło.