BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1333]

Ryż z warzywami i kurczakiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Polecam pyszne , szybkie danie.Połączenie ryżu z warzywami do tego smaczny podsmażone kawałki fileciku z kurczaka.Danie bardzo smaczne i sycące.

Ryż z warzywami i kurczakiem

Składniki:

Ryż z warzywami i kurczakiem

 

  • warzywa na patelnie 350 g,
  • pierś z kurczaka 1 szt,
  • masło klarowne 4 - 5 łyżek,
  • sól,pieprz do smaku,
  • ryż ugotowany na sypko 1 szklanka,

Sposób przygotowania:

Ryż z warzywami i kurczakiem
Ryż ugotować na sypko.

Filet z kurczaka oczyścić z błonek umyć, osuszyć oraz pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać masło włożyć mięso, doprawić solą oraz przyprawą do drobiu, smażyć około 15 -20 minut mieszając.

Usmażone kawałki fileta wyjąć, a na tym samym tłuszczu podsmażyć warzywa na patelnie. Smażyć pod przykryciem do miekkości od czasu do czasu podlać niewielką ilością wody.

Pod koniec smażenia dodać ugotowany ryż oraz usmażone kawałki fileciku, wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i solą.

Podawać zaraz po usmażeniu.