motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Ryż z kabaczkiem i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczne danie przygotowane z ryżu, warzyw, kabaczka oraz kurczaka. Można go podawać jako samodzielne danie obiadowe.

Ryż z kabaczkiem i warzywami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Ryż z kabaczkiem i warzywami

 

  • 1 szkl ryżu
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 0,5 kabaczka
  • oliwa do smażenia
  • 1 pierś z kurczaka
  • vegeta
  • papryka słodka
  • czosnek granulowany
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Ryż z kabaczkiem i warzywami
Jarzyny obieramy i kroimy. Przekładamy do garnka. Zalewamy wodą, dodajemy vegetę i masło. Doprowadzamy do wrzenia.

W tym czasie pokrojonego kurczaka oprószamy przyprawami i delikatnie podsmażamy na oleju. Przygotowanego kabaczka kroimy w kostkę. Do gotujących się warzyw dodajemy kurczaka a następnie kabaczka.

Dusimy do miękkości, doprawiamy do smaku. Na przygotowany ryż dajemy kabaczka z pozostałymi składnikami.
Ryż z kabaczkiem i warzywami
Marchewki i pietruszki obieramy. Następnie kroimy
Ryż z kabaczkiem i warzywami
Zalewamy wodą. Dodajemy vegetę i masło. Gotujemy
Ryż z kabaczkiem i warzywami
Fileta kroimy na mniejsze kawałki. Oprószamy przyprawami
Ryż z kabaczkiem i warzywami
Oczyszczonego kabaczka kroimy w grubszą kostkę
Ryż z kabaczkiem i warzywami
Wszystkie składniki dajemy do warzyw i dusimy