Sposób przygotowania:
Grillowane naleśniki na wytrawnieETAP 1:
Do miski wsypać mąkę pszenną, szczyptę soli. Wbić jajko. Wlać mleko i zmiksować na jednolite ciasto bez grudek.
Na małej patelni rozgrzać trochę oleju i wlać porcję ciasta naleśnikowego. Smażyć naleśniki z obu stron i wykładać na talerz.
Na środek każdego naleśnika nakładać plaster wieprzowiny, posypać serem i ułożyć plasterek pomidora. Przyprawić solą i pieprzem i zwinąć brzegi do środka. Brzegi spiąć wykałaczką. Grill rozgrzać i wkładać naleśniki. Grillowac na rumiany kolor i wykładać na talerz.
Podawać na gorąco.