Ryż z marchewką i groszkiem 3

Obieramy marchewkę i myjemy, następnie kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Groszek odsączamy z zalewy i dodajemy do marchewko pod koniec jej gotowania. Marchewkę z groszkiem po ugotowaniu wylewamy na cedzak i odcedzamy. Kostki rosołowe wrzucamy do litra wody i zagotowujemy. Gdy rosół zacznie się gotować wsypujemy ryż i gotujemy na małym ogniu do miękkości ( aż napęcznieje ) Jeżeli pozostanie nam zbyt dużo wody w ryżu, to odlewamy ją. Do ryżu dodajemy odcedzoną marchewkę z groszkiem i całość dokładnie mieszamy. Można przyprawić do smaku przyprawą warzywną. Ryż wykładamy na talerze i podajemy z gotowanym mięsem.